イチゴが徒長して困っていませんか？
実は、徒長の原因の多くは「朝の温度管理」で決まります。
こんにちは。
QS agri の桜間です。
農業の栽培技術について、現場目線で解説しています。
まず結論から言うと、イチゴの徒長対策は温度、肥料、水分、光の4つです。
この4つを管理すれば、徒長はかなり防ぐことができます。
まず、徒長とは何かです。
徒長とは、株が軟弱に伸びすぎてしまう状態です。
例えば、葉柄（ようへい）が長い、葉が大きくて柔らかい、花芽が弱い、こういった状態になります。
この状態になると、花芽分化が遅れる、収量が落ちる、病気が増える、といった問題につながります。
では、まず温度管理から解説します。
徒長の一番の原因は、夜温が高いことです。
目安の温度は、昼は、23〜25℃、夜は、5〜8℃、このくらいが理想です。
夜温が10℃以上になると、徒長しやすくなります。
そこでポイントになるのが、朝の換気を早めることです。
日の出と同時に、天窓を開ける、カーテンを早く開けると、放射冷却を利用して温度を下げることができます。
ここで、現場でよく言われる言葉があります。
「朝冷やすと株が締まる」
実はこれ、ちゃんとした植物理論があります。
それがDIF（ディフ）です。
DIFとは、昼温（ちゅうおん）マイナス夜温の温度差のことです。
植物の茎や葉柄の伸び方は、この温度差で変わります。
例えば、昼温25℃、夜温10℃、この場合のDIFはプラス15になります。
この状態は、徒長しやすい状態です。
逆に、昼温15℃、夜温18℃の場合のDIFはマイナス3になります。
この状態では、株が締まりやすくなります。
イチゴ栽培では、日の出直後の温度を下げることで、茎の伸びを抑えることができます。
これは、モーニングDIFと呼ばれています。
温度変化によって、植物ホルモンであるジベレリンの生成や、細胞の伸長が変わるためです。
簡単に言うと、朝が暖かいと伸びる、朝が涼しいと締まるということです。
実際の管理例を紹介します。
株が締まりやすい管理は、夜温7℃、朝5℃、昼23℃になります。
逆に徒長しやすい管理は、夜温10℃、朝15℃、昼25℃になります。
現場でよく言われる「朝冷やすと株が締まる」というのは、このDIF理論そのものです。
次は、肥料管理です。
窒素が多いと、葉ばかり伸びてしまいます。対策としては、窒素を控える、硝酸態窒素を減らす、カリをやや高めにする、といった調整が有効です。
ただし、窒素を極端に切らさないことも重要です。
窒素が多すぎてもダメ、急に不足してもダメです。中庸管理がポイントになります。
三つ目は水分管理です。
水分過多も、徒長の原因になります。
徒長苗は、過湿で根が弱り、地上部だけ伸びるケースが多いです。
基本は、潅水間隔を広げる、表面が乾いたら潅水する、夕方遅くの過湿を避ける、さらに、培地内の酸欠を防ぐことも重要です。
最後は光量確保です。
光が不足すると、株は上へ伸びます。
そこで重要なのが、葉かきです。
古葉は早めに除去し、1株6〜8枚程度で管理します。
ポイントは、外葉から取る、花房の上の葉は残す、という事になります。
光がしっかり入ると、徒長しにくい株型になります。
それでも徒長が止まらない場合は、資材を使う方法もあります。
弊社では、QS-H2という資材をおすすめしています。
この資材は、各種ミネラル、カルシウム、マイナスイオン、を使用した農業資材です。
主な効果として、高温障害、低温障害、塩害防止、蒸れ防止、などに対応しています。
また、この資材は、温度と濃度によって効果を調整できます。
徒長抑制の場合は、群落温度20℃以下で2000倍希釈、35℃以上で3000倍希釈にて散布します。
逆に、伸長させたい場合は、20℃以下で、4000倍希釈、35℃以上で8000倍希釈にて散布します。
注意点としては、オーソサイド、ダコニールなどの塩素系農薬や、ダイセン系統とは混用不可となります。
また、高濃度で連続使用すると、葉緑素の分解、毛根減少などが起こる可能性があります。
農薬や肥料などと混用する場合は、濃度を薄めて使用し、必ず、試し散布を行ってください。
さらに、QS-IPとの組み合わせもおすすめです。
QS-IPは、野菜や果物から抽出された農業資材です。
毛根周辺の表面張力を弱めることで、浸透性が高まり、肥料吸収力が向上します。徒長対策だけでなく、高温対策にも使える資材です。
最後に、徒長対策をまとめます。
一つ目は、夜温を下げる。
二つ目は、朝の温度を下げる。
三つ目は、窒素を入れすぎない。
最後は、光量を確保する。
この4つを管理することで、徒長はかなり防ぐことができます。
それでは、また次回にお会いしましょう。
バイバイ！
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